Alimentação

Sempre acreditei que alimentação e prazer devem andar juntos. Por isso acho muito estranho algumas pessoas quase terem que tirar a calculadora da bolsa para fazerem cálculo da quantidade de calorias, proteínas e carboidratos ingeridos. Acho horrível transformar a hora da refeição numa preocupação com a exatidão das proporções do prato ou comprar o iogurte x simplesmente porque ele te faz ir ao banheiro, e não porque é saboroso. Tenho horror a alimentos light e diet. Tenho medo do aspartame. Leite desnatado, para mim, nada mais é que xixi de vaca. Se eu não tenho qualquer problema de saúde que me obrigue a alguma restrição alimentar, não preciso beber xixi de vaca porque vai me engordar menos. Eu corro. Tenho uma relação de amizade, e não de medo, com as coisas gostosas.

(não estou, obviamente, levantando a bandeira da alimentação desregrada. não é isso. acho que o que basta é a vontade de comer saudável. mas com sabor.)